22 Nisan 2009 Çarşamba

Brokolili Makarna Salatası



Gerekli Malzemeler:


1 Demet brokoli
3-4 diş sarımsak
4 Yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
250 Gr makarna
1 Kg su ( Makarnayı haşlamak için)
1 Su bardağı çekilmiş ceviz
Fesleğen
1 Közlenmiş kırmızı biber
1 Tatlı kaşığı limon suyu


Yapılışı:

Brokoliler yıkanır çiçeklerine ayrılır . Borcama yerleştirilir. 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz ve ince doğranmış sarımsak karışımı brokoliler ile harmanlanır . Yaklaşık 10 dakika kadar kaşıkla çevirmek suretiyle fırında közlenir.

Makarna tuzlu suda haşlanır. Süzülür. 2 kaşık zeytinyağı ,havanda ezilmiş 2 diş sarımsak bir tatlı kaşığı limon suyu ve fesleğen karışımı makarnalar ile karıştırılır.

Brokoliler ve çekilmiş ceviz makarnaya ilave edilir.

0 yorum:

Her Lokmada Ayrı Bir Lezzet   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP